生活習慣病とメタボリックシンドロームの予防から

ガンの予防は生活習慣病とメタボリックシンドロームの予防から

ガンを予防するには、活性酸素を減らし、脂肪分や塩分を控えること。
細胞を酸化から守るビタミン、ミネラル類をしっかりと摂取することである。
細胞の酸化を防ぐ抗酸化物質としては、ビタミンC、E、コエンザイムQ10、β-カロチン、リコピンなどのカロテノイドや、ミネラルのセレンなどがある。
ただし、一つの抗酸化物質がすべての活性酸素の抑制に効果があるのではない。
活性酸素の種類により効果のある抗酸化物質も異なるので、栄養素をバランスよく摂ることが重要である。
詳しくは、メタボリックシンドロームと生活習慣病の知識「ヒポクラテス」を参照のこと。